Τρέμε Εξποτρόφ, έρχεται η Άνδρος!

Για το ταξίδι της Πέμπτης 31 Ιανουαρίου 2019, δεν πήραμε μία βαλιτσούλα με δύο τρεις αλλαξιές και κάτι ρούχα . Το αυτοκίνητο είχε γεμίσει προσεχτικά από την προηγούμενη μέρα .

 

 

Πρώτα μπήκαν οι πήλινες λεκάνες , τα λαγίνια, οι πιατέλες και τα καλάθια , μετά τα καλσούνια, οι κουραμπιέδες με την γλύνα,

το κυδωνόπαστο, η σουμάδα , τα αυγοκαλάμαρα , τα παστέλια, το γλυκό παμπιλόνι,

Μετά οι πατάτες, τα αυγά, το λάδι, το τυρί, οι κολοκύθες

Ακολούθησαν μανταρίνια, πορτοκάλια , παμπιλόνια,  κιτρολέμονα, λεμόνια και πάνω πάνω κλαδιά λεμονιάς αλλά και φύλλα λεμονιάς

 Λίγο πριν την αναχώρηση ήρθε ο μπρούστουλας, τα ντόπια λουκάνικα, η λιρόπιτα, τα τυλιγμένα ντολμαδάκια με σέσκουλα όλα σε ειδική συσκευασία.

Δεν μπήκαν μόνο αυτά, αλλά και καρύδια μέλι σουσάμι και ένα μπουκάλι ανθόνερο.

Τελευταία τα ζουμπούλια που έφερε η κυρία Μίνα από τη Μεσαριά   και πιο τελευταία μπόλικη μαντζουράνα για τους πατατοκεφτέδες

Αμέσως το ταξίδι αρχίζει  και τελειώνει το μεσημέρι στο στάδιο ξιφασκίας στο Ελληνικό

Όπου αύριο Παρασκευή 1η Φεβρουαρίου ανοίγει η 6η Εξποτρόφ  και 3 με 4 η ώρα το μεσημέρι η Άνδρος πέρα από τη φουρτάλια, δείχνει τη πλούσια γαστρονομική παράδοσή της

 Μετά το ξεφόρτωμα  και την τακτοποίηση, Μάρθα, Λίλα, Χαρίκλεια, Ρένα , Βιβή με τη καθοδήγηση του Δημήτρη Γιγίνη άρχισαν την προετοιμασία…

 

Πρωί οι φωτιές ανάψανε για το πρασοσέληνο

Εδώ και η Έφη, η Μαρία, η Άννα και η Κατερίνα από το Κόρθι

Τα γλυκά στις πιατέλες

Το πρασοσέληνο έτοιμο πάμε για ντολμαδάκια

 

 

Έτοιμα τα ντολμαδάκια και η γέμιση Io

Το σερβίρισμα της μουσταλευριάς

 

Η πατατοσαλάτα και αυγά τουρσί

 

Ένα μέρος του μπουφέ με τα γλυκά

 

Ήρθαν και οι κάμερες της Ελένης  και στηθήκαμε στο μπουφέ

Και ο πατήρ Ευδόκιμος και η Ουρανία

 

 

Και φωτογραφία από την ζωντανή μετάδοση στο ΑΛΦΑ

Και λαμπριάτης